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八ヶ岳のふもとの畑だより 2022年8月16日(火)くもり

暑さ厳しいなか、早生の稲は穂が出ていますが中生、晩生の稲は1株の本数も増え続け葉も広くたくましく成長しています。水も豊富に入ってきているのでこちらの対応次第で健康に育つかどうかが変わります。

水田の中の草刈り敷きを終えると太陽の光が下まで届き風も自由に流れ込み去ってゆく。人間の身体も同様、取り入れたものは適度に滞在して出ていく。その流れが速すぎたら、また遅すぎたら問題を招く。他の病気と同様、コロナも同じです。身体の中に入ったらその症状にあわせて速やかに出す。

いのちの状態を見定めて処方するという漢方医療のあり方も大切な方法です。現在、新しいものが出る度ビクビクして、いのちを見失ってしまう医療は細部をしっかり見ることに費やし全体を見失っているように見えます。

自然農、耕さないことで外から持ち込まなくてよくなり、豊かな田畑が現れてくる。現代は外から持ち込むことで増々貧困になる社会です。

地球生命圏に生かされているのに満足できないで大地を傷つけ戦争し続ける人間中心の生き方の間違いに根本のところから気づいて欲しい。

私がここに生きている事には様々な戦いの歴史があっただろうし他人をしに至らしめる行為もあったように想像できる。靖国の軍人の参拝するだけしかできない人には何を犠牲にしたのか、もっと深く静かに見、広く観る事が大事。<三井和夫>

【今日の野菜】
カボチャ、ズキーニ、なす、キューリ、ツルムラサキ、ニガウリ、トマト、バジル、万願寺唐辛子

# by mitsui_farm | 2022-08-16 13:16 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配 | Comments(0)

八ヶ岳のふもとの畑だより 2022年8月2日(火)快晴

盛夏いかがお過ごしですか?

防災放送で「山梨県は熱中症警報アラートとか外出を避けエアコンを使って・・・」などと言ってます。人類の生命力を信じられないような内容です。いのちの潜在能力・対応能力・可能性など考えられなくなっているのはコロナの場合と同じ。生命を固定観をもって見ている傾向が強くなっています。専門家はトータルで見れない人たちです。ある条件のもとでしか通用しないのです。

今日、3日ぶりに果樹園に入りました。その変化はすざまじい生命力にあふれていて、生き物達はその場に応じた声明を生きています。

どうして人間社会は人間の生命力をそぐ方向に環境変えてしまうのでしょう。自然農の田畑では、外から持ち込まなくても、草々・虫・動物が生きていることで豊かになるので、化学肥料・農薬・堆肥など外からのものを使うこともなく収穫物をいただけます。

昨日、以前奈良でお世話になった友人が寄ってくれて、しばらく話しているうちに水田は水を溜めることで成り立つお米づくりですがそれにこだわりすぎて農地をしっかり強固にするのも考え物ではないか、もう少し地面の大地の動きに沿った作物を考えてもいいかななど想いました。

今、水田の草刈り、人参の種どりと種降し、キャベツ類(遅れています)、白菜の育苗時期です。<三井和夫>

【今日の野菜】
枝豆、キューリ、ズキーニ、なす、モロヘイヤ、トマト、バジル、みょうが、黄桃

# by mitsui_farm | 2022-08-02 13:21 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配 | Comments(0)

八ヶ岳のふもとの畑だより 2022年7月12日(火)小雨

田植えは7月9日に終了しました。
諏訪に住む娘と孫が久しぶりに来て、娘は自然農の田植えは初めてでした。しろかき田の田植えはやっていたのですが自然農の田植えは未だ試行錯誤だった事もあり、する機会がなかったのです。苗代後の植えやすいところをやり終えジャガイモ掘りも楽しみました。

郁子は宿根を抜きながらの田植えをし、夕方私が引き継ぎ充実した田植えが終わりました。

のこぎり鎌、クワなどの道具から離れて、機械はより大型になるにつれ、水田は米の生産場として特化され、見えにくい外の人間や資材などがもちこまれエネルギーの収支もわかりにくいものになっています。人の手に技術を取り戻す作業までもあります。豊かな環境に恵まれていながら「資源がない!」というのが常識のように認識されますが必要のあるものはすべてある。と実感しているから、まるで異世界に住んでいるようです。

田植えが終わり草に埋まっている野菜たちを救い出しているところです。そして種降し、カボチャ、キューリ、インゲンもようやくできました。よく晴れていたのにライ麦は収穫できていない。今年はスモモに続き桃が収穫できました。ライト(動物よけの)や夜間ラジオをつけ周りをネットで囲いと対策しています。収穫物が少ない時期うれしい収穫です。まだ青いのもありますが枝が垂れ老木に負担が多そうなので収穫。<三井和夫>

八ヶ岳のふもとの畑だより 2022年7月12日(火)小雨_e0111918_14201136.jpg
冷蔵パックで本日(7/16)届いた野菜たち。
”桃は食べごろで甘くておいしかったよ、三井さん!”


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【今日の野菜】
桃、大根、キューリ、いんげん、じゃがいも(キタアカリ)
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【野菜購入申し込み随時!】
隔週または週一回,月一回配送可。

完全無農薬、不耕起農法
「耕さず、肥料・農薬を用いず、草々・虫たちを敵としない」農法のことです。 私たちは奈良県桜井市の自然農実践者川口由一さんから学び、 また仲間達とも日々学びあいながら、自然の営みにそった農を実践しています。

八ヶ岳は長野県と山梨県の境にある雄大な連山です。
四季折々の豊かな恵みを与えてくれるこの八ヶ岳の南麓に、私達の農園はあります。

自然農で栽培した野菜は、必要以上に大きくなく、その日の朝もぎたての野菜を、ひとつひとつ新聞紙でくるんで、ダンボールパックにに詰めてお届けします。 野菜はその時出来ている、最も食べ頃の野菜を見つくろって箱詰めします。

どんな野菜が届けられるは、私たちにお任せ下さい。
そのかわり、私たちは責任と誇りと愛情を持って、皆さんの代わりに畑仕事をし、皆さんの食卓に上がる野菜を育てます。

申し込み:〒408-0022 山梨県北杜市長坂町塚川611
     0551-32-4705 三井和夫         
     又は、a-karsan@nifty.com

結いまーる自然農園のホームページ↓
http://mitsui-farm.la.coocan.jp/

# by mitsui_farm | 2022-07-16 14:18 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配 | Comments(0)

八ヶ岳のふもとの畑だより 2022年6月28日(火)はれ

昨日、この地の梅雨明けが発表されました。びっくりしました。「もう明けてしまったの?!」このところ雨が少なく田植え中でもあり暑い日は溝に冷たい水があるので比較的涼しい中での田植えです。とはいえ未だ1/5です。

植える為に宿根を弱める必要がありクワを使って根を抜き表面に敷くのが骨のおれる作業です。宿根草も豊か父にしてくれるのですが稲の株の中から出てきたら対処できなくなるのです。

ウリ類の成長がゆっくりで、キューリ、ズッキーニなどなかなか大きな実をつけるまでいきません。もう少し水が欲しいです。つるありインゲンはまだ花も咲いていませんが、つるなしのインゲンは収穫が始まりました。下をモグラが通っていることもあり横に竹をわたして倒伏状態から救出しました。実が地面につくと腐ります。

昨日、梅の収穫が終わり久しぶりにできた大石早生のスモモを味わいました。高いところは見るだけです。中高用の脚立の頂上に立って、枝を引き寄せて少し収穫しました。野鳥も食べているようですが格別の味です。ブルーベリーも収穫。昨年は野鳥も食べあまり収穫できなかったけれどたくさん収穫できました。葉物はしばらくお休みです。ナス、ピーマン、トマトなどはまだまだ好天が続くと小麦、ライムギの収穫も適期にできそうですが乾燥が気にかかります。<三井和夫>
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【今日の野菜】
赤玉ねぎ、大さやえんどう、グリンピース、つるなしモロッコ、大根、スティックブロッコリーor コールラビー、まびき人参、ブルーベリー
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隔週または週一回,月一回配送可。

完全無農薬、不耕起農法
「耕さず、肥料・農薬を用いず、草々・虫たちを敵としない」農法のことです。 私たちは奈良県桜井市の自然農実践者川口由一さんから学び、 また仲間達とも日々学びあいながら、自然の営みにそった農を実践しています。 

八ヶ岳は長野県と山梨県の境にある雄大な連山です。 
四季折々の豊かな恵みを与えてくれるこの八ヶ岳の南麓に、私達の農園はあります。 

自然農で栽培した野菜は、必要以上に大きくなく、その日の朝もぎたての野菜を、ひとつひとつ新聞紙でくるんで、ダンボールパックにに詰めてお届けします。 野菜はその時出来ている、最も食べ頃の野菜を見つくろって箱詰めします。 

どんな野菜が届けられるは、私たちにお任せ下さい。 
そのかわり、私たちは責任と誇りと愛情を持って、皆さんの代わりに畑仕事をし、皆さんの食卓に上がる野菜を育てます。

申し込み:〒408-0022 山梨県北杜市長坂町塚川611
                     0551-32-4705 三井和夫         
                     又は、a-karsan@nifty.com

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# by mitsui_farm | 2022-06-28 15:13 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配 | Comments(0)

八ヶ岳のふもとの畑だより 2022年6月10日(火)くもり時に小雨

梅雨入りし主に夕方から雨が降ります。太陽のひざしがまぶしいくらいに輝くと暑くてたまらず曇っているとはだ寒くなります。

大麦がもう少しで収穫期です。雨が降ると実が軟らかくなり、なかなか摘み取りができません。好天待ちです。
今年はホトトギスがよく鳴きます。大豆、小豆など豆類の種を地面に降す時期で、「早くまけ、早くまけ(播け)」とせかされているように感じてしまいます。

畑では近くの胡桃の木でカラスの子が育ち、野菜の支柱に止まってまわりを観察しています。落花生が発芽したらいたずらされるのかな?と思いながら種を降しています。

桃の袋かけができて実は大きくなり、下草もスイス式の大鎌で気持ちよく風が通り虫々も落ち着いた営みをしています。

でも水田のあるところの土手は知人に丸一日刈ってもらいました。私は水田の畦塗りを1日中やっていましたから彼の使うエンジンの音の移動でどの辺をやっているのか知るという彼にまかせっぱなしでした。予想以上に広いところを刈ってもらい私の丸2日分の草刈りに相当しました。
畦塗りはまだ半道中疲れのピーク時に彼の助けに気持ちはものすごく楽になりました。何もこまかい事は言わなくても残して欲しいなと思っている草花は咲いていました。ありがたいです。

人間同志で住んでいる地球を傷つけ踏みにじっているごうまんと不安から次々兵器を開発し使う場を求めている人間は滅亡を望んでいるとしか思えない。敵はいないのにです。<三井和夫>
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【今日の野菜】
トマトピューレ、大さやえんどう、大根葉、玉ねぎ、小かぶ、スナックえんどう
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【野菜購入申し込み随時!】
隔週または週一回,月一回配送可。

完全無農薬、不耕起農法
「耕さず、肥料・農薬を用いず、草々・虫たちを敵としない」農法のことです。 私たちは奈良県桜井市の自然農実践者川口由一さんから学び、 また仲間達とも日々学びあいながら、自然の営みにそった農を実践しています。 

八ヶ岳は長野県と山梨県の境にある雄大な連山です。 
四季折々の豊かな恵みを与えてくれるこの八ヶ岳の南麓に、私達の農園はあります。 

自然農で栽培した野菜は、必要以上に大きくなく、その日の朝もぎたての野菜を、ひとつひとつ新聞紙でくるんで、ダンボールパックにに詰めてお届けします。 野菜はその時出来ている、最も食べ頃の野菜を見つくろって箱詰めします。 

どんな野菜が届けられるは、私たちにお任せ下さい。 
そのかわり、私たちは責任と誇りと愛情を持って、皆さんの代わりに畑仕事をし、皆さんの食卓に上がる野菜を育てます。

申し込み:〒408-0022 山梨県北杜市長坂町塚川611
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                     又は、a-karsan@nifty.com

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# by mitsui_farm | 2022-06-10 15:14 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配 | Comments(0)