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八ヶ岳のふもとの畑だより/2007年8月28日(火) 晴れ

今夜は、満月で皆既月食なのに、望めそうもありません。

連日の暑さと紺そうした天候に、種まきしたものは、未だ、発芽していないものもあり、遅れていますが、もうすぐ雨も降りそうなので、ほっとしています。

苗床で大ききなった白菜の定植した苗も、かろうじて元気を回復してきました。
雨が降ったらキャベツや残りの白菜の定植、大根、子蕪や葉物の種まきが時機到来です。

こぼれ種から、ルッコラ、ケール、あぶら菜も発芽して成育しています。人間の手でまいたものより、時機を心得て育つ姿は、本当に美しいものです。

なんとか、夏バテになることもなく、その日その日を過ごしておりますが、やはり、田や畑で生育する作物や草々虫たちの姿に励まされ、収穫物を食べてくださっている方々にに励まされながら元気が生まれてきます。

作るところと、食べる人が近い関係、作る側では情報をオープンにして栽培法なども特許のないのが、望ましいと思います。
いのちに関わることに特許はないですよね。

ところで、現代では、情報はあふれるほどあるけれど、例えば、テロ特措法にしても秘密ばかりで、本当のことを把握している人は本当はいないのではないかとも思えます。
よく国家機密といいますが、それを作る人の判断で、国民一人一人の判断材料には出されない。一人一人の信頼関係を地味ですが、築いていかないかぎり、軍事は解決できないのではないでしょうか。
信頼関係のもととなる考えには、一人一人のいのちが全うするには、どうするのかという前提があると思います。

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【今日の野菜】合計:3200円(宅配便代、梱包料込み、3人で共同購入の場合)

玉ねぎ(林さん) 150円、キューリ 300円、大葉 150円、しまむらインゲン 300円、ズッキーニ 300円、ピーマン 200円、なす 250円、トマト 600円、ニガウリ 200円、セロリ 200円、ミニトマト 400円、甘長唐辛子 150円
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by mitsui_farm | 2007-08-28 17:26 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配

八ヶ岳のふもとの畑だより/2007年8月14日(火) 晴れ

乾いた暑い日が続いています。道端のオオバコが、枯れてきました。深く根を張って、踏まれても元気な草ですが、乾ききった状態では、大きく開いた葉は、種を結ぶのには、(いのちを続けていくには)枯らしていくのが、最善の方法なのでしょう。

畑の夏野菜は、その割には、元気です。キューリも大きく葉を展開させて、毎日収穫しないと大きすぎになってしまいます。そろそろ種どり用のキューリもとっておいています。

インゲンは、第一回目のつるありインゲンの収穫はひと休みで、種どり用にとっておいたものが、枯れ始めて茶色くなってきました。
インゲンの種は、よく乾燥して、ビンに入れておくと、3年間ぐらいは、発芽に問題はないようです。
昨年は、採種できなかったので、今年は大事に種どりしたいと思っています。
さやが枯れてくると、雨にあたって、さやが腐ったり、内の種が発芽したりすることもあるからです。

トマトも種どりを始めました。

お盆前のキャベツ、レタス類、白菜の種まきが、終わりほっとしています。少し水をやっても、したまで水分が新党しないので、夕方たっぷりすぎるくらい、あげている状態です。
苗床での育苗は、約30日。夕立がほしいところです。

長人参が、クサに埋もれていたので、郁子が、はさみで草を切ってやったところの長人参は、日照りのせいか、おいしそうな葉っぱで、食べられたのか、跡形もなくなっています。草と一緒のところは、人参の姿が日陰にみえます。

早生のお米は、分げつする間もなく、小さい株のまま穂を出し、白い花が咲きはじめています。
川向こうの水田では、すずめ脅しのさまざまな機械がでてきました。

暑さ厳しい折、この暑を楽しみたいと思います。

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【今日の野菜】合計:2200円(宅配便代、梱包料込み、3人で共同購入の場合)

じゃがいも 250円、キューリ 250円、青じそ 150円、インゲン 300円、ズッキーニ 200円、ピーマン 200円、なす 150円、トマト 250円、オクラ 100円、長ネギ 100円、ツルムラサキ 100円、大麦 150円
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by mitsui_farm | 2007-08-16 14:06 | 八ヶ岳の無農薬野菜宅配